2023年上海咖啡店達9553家　連續3年居全球之冠

周三（1日），2024上海國際咖啡文化節開幕，開幕式上發布了「2024中國城市咖啡發展報告」。據顯示，2023年上海咖啡店數量達到9553家，連續3年成為全球咖啡店最多的城市。

自2021年開始，上海連續3年成為全球咖啡店最多的城市，數量分別為2021年6913家、2022年8530家、2023年9553家。報告指，上海是外資咖啡企業最集中的中國城市，以2056家外資咖啡企業領先全國。上海交通大學媒體與傳播學院副院長徐劍更形容，上海已經成為外資咖啡企業的「兵家必爭之地」。

據徐劍介紹，中國本土品牌的創新，帶動全球咖啡產業面向中國市場開發「東方的味道」。他又茶和咖啡組合為例，指其已經成為中國咖啡市場一個最為亮眼的場景，包括鐵觀音拿鐵、烏龍茶拿鐵、茉莉花拿鐵，甚至包括醬香拿鐵，成為2023年中國咖啡市場一個非常有趣的圖景。

報告還顯示，2023年中國咖啡相關企業達到38萬4859家，較2022年增長15.65%。同時，中國製的咖啡機受到海外市場青睞，2023年中國的意式咖啡機出口總額達到75.5億元人民幣。